パン粉

パン粉の効果効能 パン粉の栄養成分

カテゴリ:穀物類

パン粉 の栄養成分

パン粉 栄養成分表
栄養素 含有量 基準値 割合 ランク 対象数
エネルギー 280 kcal 2100 kcal 13.3 %
36 853
たんぱく質 11 g 75 g 14.7 %
36 830
脂質 5.09 g 55 g 9.3 %
36 818
炭水化物 47.6 g 320 g 14.9 %
36 811
ビタミンA(レチノール) tr µg 450 µg tr %
11 647
ビタミンE(α-トコフェロール) 0.3 mg 8 mg 3.8 %
36 743
ビタミンD - µg 5 µg - %
ビタミンK tr µg 70 µg tr %
9 453
ビタミンB1(チアミン) 0.11 mg 1 mg 11 %
36 797
ビタミンB2(リボフラビン) 0.02 mg 1.1 mg 1.8 %
36 804
ビタミンB3(ナイアシン) 1.2 mg 11 mg 10.9 %
36 801
ビタミンB6(ピリドキシン) 0.05 mg 1 mg 5 %
36 769
ビタミンB12(シアノコバラミン) - µg 2 µg - %
ビタミンB9(葉酸) 40 µg 200 µg 20 %
36 781
ビタミンB5(パントテン酸) 0.41 mg 5.5 mg 7.5 %
36 768
ビタミンB7(ビオチン) - µg 45 µg - %
ビタミンC - mg 80 mg - %
α-カロテン - µg - µg - %
β-カロテン 3 µg - µg 0 %
9 342
β-クリプトキサンチン - µg - µg - %
β-トコフェロール 0.2 mg - mg 0.3 %
33 254
γ-トコフェロール 0.4 mg - mg 0.5 %
19 363
δ-トコフェロール 0.3 mg - mg 1.4 %
15 169
ナトリウム 350 mg 3500 mg 10 %
36 839
カリウム 110 mg 1800 mg 6.1 %
36 844
カルシウム 25 mg 700 mg 3.6 %
36 847
マグネシウム 29 mg 250 mg 11.6 %
36 833
リン 97 mg 1000 mg 9.7 %
36 839
1.1 mg 7.5 mg 14.7 %
36 836
亜鉛 0.7 mg 7 mg 10 %
36 834
0.15 mg 0.6 mg 25 %
36 835
マンガン 0.47 mg 3.5 mg 13.4 %
30 716
ヨウ素 - µg 90 µg - %
セレン - µg 23 µg - %
クロム - µg 30 µg - %
モリブデン - µg 17 µg - %
オメガ3系脂肪酸(合計) 0.08 g 1.8 g 4.4 %
26 526
DHA(ドコサヘキサエン酸) - mg - mg - %
EPA(エイコサペンタエン酸) - mg - mg - %
DPA(ドコサペンタエン酸) - mg - mg - %
α-リノレン酸 78 mg - mg 0.3 %
26 522
オメガ6系脂肪酸(合計) 1.12 g 9 g 12.4 %
26 533
リノール酸 1100 mg - mg 1.9 %
26 533
アラキドン酸 tr mg - mg tr %
4 338
γ-リノレン酸 - mg - mg - %
オレイン酸 1700 mg - mg 2.3 %
26 532
飽和脂肪酸(合計) 1.55 g 16.3 g 9.5 %
26 533
イソロイシン - mg 1012 mg - %
ロイシン - mg 1973 mg - %
リジン(リシン) - mg 1518 mg - %
スレオニン(トレオニン) - mg 759 mg - %
トリプトファン - mg 202 mg - %
バリン - mg 1316 mg - %
ヒスチジン - mg 506 mg - %
含硫アミノ酸(合計) - mg 759 mg - %
メチオニン - mg 526 mg - %
シスチン - mg 207 mg - %
芳香族アミノ酸(合計) - mg 1265 mg - %
フェニルアラニン - mg - mg - %
チロシン - mg - mg - %
アルギニン - mg - mg - %
アラニン - mg - mg - %
アスパラギン酸 - mg - mg - %
グルタミン酸 - mg - mg - %
グリシン - mg - mg - %
プロリン - mg - mg - %
セリン - mg - mg - %
アミノ酸(総量) - mg - mg - %
水分 35 g - g 35.1 %
36 842
食物繊維(総量) 3 g 17 g 17.6 %
36 447
食物繊維(不溶性) 1.8 g - g 2.5 %
36 402
食物繊維(水溶性) 1.2 g - g 1.6 %
35 401
コレステロール - mg 600 mg - %
アンモニア - mg - mg - %
食塩(相当量) 0.9 g 7.5 g 12 %
19 486

パン粉栄養成分情報について

パン粉の栄養成分情報は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010」「5訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」によるものです。