コーングリッツ の栄養成分
| 栄養素 | 含有量 | 基準値 | 割合 | ランク | 対象数 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 355 kcal | 2100 kcal | 16.9 % |
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130 | 853 |
| たんぱく質 | 8.19 g | 75 g | 10.9 % |
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431 | 830 |
| 脂質 | 1 g | 55 g | 1.8 % |
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429 | 818 |
| 炭水化物 | 76.4 g | 320 g | 23.9 % |
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42 | 811 |
| ビタミンA（レチノール） | 15 µg | 450 µg | 3.3 % |
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303 | 647 |
| ビタミンE（α-トコフェロール） | 0.2 mg | 8 mg | 2.5 % |
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645 | 743 |
| ビタミンD | － µg | 5 µg | - % |
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－ | － |
| ビタミンK | － µg | 70 µg | - % |
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－ | － |
| ビタミンB1（チアミン） | 0.06 mg | 1 mg | 6 % |
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460 | 797 |
| ビタミンB2（リボフラビン） | 0.05 mg | 1.1 mg | 4.5 % |
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572 | 804 |
| ビタミンB3（ナイアシン） | 0.7 mg | 11 mg | 6.4 % |
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538 | 801 |
| ビタミンB6（ピリドキシン） | 0.11 mg | 1 mg | 11 % |
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387 | 769 |
| ビタミンB12（シアノコバラミン） | － µg | 2 µg | - % |
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－ | － |
| ビタミンB9（葉酸） | 8 µg | 200 µg | 4 % |
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556 | 781 |
| ビタミンB5（パントテン酸） | 0.32 mg | 5.5 mg | 5.8 % |
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520 | 768 |
| ビタミンB7（ビオチン） | 3.1 µg | 45 µg | 6.9 % |
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163 | 297 |
| ビタミンC | － mg | 80 mg | - % |
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－ | － |
| α-カロテン | 15 µg | － µg | 0.2 % |
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47 | 104 |
| β-カロテン | 110 µg | － µg | 0.3 % |
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170 | 342 |
| β-クリプトキサンチン | 130 µg | － µg | 4.2 % |
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27 | 161 |
| β-トコフェロール | tr mg | － mg | tr % |
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228 | 254 |
| γ-トコフェロール | 0.5 mg | － mg | 0.6 % |
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159 | 363 |
| δ-トコフェロール | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| ナトリウム | 1 mg | 3500 mg | 0 % |
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758 | 839 |
| カリウム | 160 mg | 1800 mg | 8.9 % |
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623 | 844 |
| カルシウム | 2 mg | 700 mg | 0.3 % |
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806 | 847 |
| マグネシウム | 21 mg | 250 mg | 8.4 % |
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475 | 833 |
| リン | 50 mg | 1000 mg | 5 % |
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578 | 839 |
| 鉄 | 0.3 mg | 7.5 mg | 4 % |
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646 | 836 |
| 亜鉛 | 0.4 mg | 7 mg | 5.7 % |
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553 | 834 |
| 銅 | 0.07 mg | 0.6 mg | 11.7 % |
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455 | 835 |
| マンガン | － mg | 3.5 mg | - % |
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－ | － |
| ヨウ素 | tr µg | 90 µg | tr % |
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189 | 215 |
| セレン | 6 µg | 23 µg | 26.1 % |
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105 | 249 |
| クロム | － µg | 30 µg | - % |
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－ | － |
| モリブデン | 10 µg | 17 µg | 58.8 % |
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115 | 261 |
| オメガ3系脂肪酸（合計） | 0.02 g | 1.8 g | 1.1 % |
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444 | 526 |
| DHA（ドコサヘキサエン酸） | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| EPA（エイコサペンタエン酸） | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| DPA（ドコサペンタエン酸） | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| α－リノレン酸 | 18 mg | － mg | 0.1 % |
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312 | 522 |
| オメガ6系脂肪酸（合計） | 0.43 g | 9 g | 4.8 % |
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219 | 533 |
| リノール酸 | 430 mg | － mg | 0.7 % |
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201 | 533 |
| アラキドン酸 | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| γ－リノレン酸 | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| オレイン酸 | 210 mg | － mg | 0.3 % |
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316 | 532 |
| 飽和脂肪酸（合計） | 0.2 g | 16.3 g | 1.2 % |
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368 | 533 |
| イソロイシン | 320 mg | 1012 mg | 31.6 % |
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148 | 236 |
| ロイシン | 1300 mg | 1973 mg | 65.9 % |
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86 | 236 |
| リジン（リシン） | 150 mg | 1518 mg | 9.9 % |
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181 | 236 |
| スレオニン（トレオニン） | 260 mg | 759 mg | 34.3 % |
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153 | 236 |
| トリプトファン | 43 mg | 202 mg | 21.3 % |
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174 | 236 |
| バリン | 390 mg | 1316 mg | 29.6 % |
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150 | 236 |
| ヒスチジン | 250 mg | 506 mg | 49.4 % |
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134 | 236 |
| 含硫アミノ酸（合計） | 410 mg | 759 mg | 54 % |
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134 | 236 |
| メチオニン | 210 mg | 526 mg | 39.9 % |
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133 | 236 |
| シスチン | 200 mg | 207 mg | 96.6 % |
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104 | 236 |
| 芳香族アミノ酸（合計） | 770 mg | 1265 mg | 60.9 % |
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137 | 236 |
| フェニルアラニン | 450 mg | － mg | 11 % |
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137 | 236 |
| チロシン | 320 mg | － mg | 12.3 % |
|
136 | 236 |
| アルギニン | 230 mg | － mg | 2.9 % |
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175 | 236 |
| アラニン | 670 mg | － mg | 7.2 % |
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122 | 236 |
| アスパラギン酸 | 480 mg | － mg | 6.7 % |
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165 | 236 |
| グルタミン酸 | 1900 mg | － mg | 6.6 % |
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133 | 236 |
| グリシン | 250 mg | － mg | 1 % |
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168 | 236 |
| プロリン | 990 mg | － mg | 7.6 % |
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38 | 236 |
| セリン | 350 mg | － mg | 9.7 % |
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154 | 236 |
| アミノ酸（総量） | 8700 mg | － mg | 8.7 % |
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147 | 236 |
| 水分 | 14 g | － g | 14 % |
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714 | 842 |
| 食物繊維（総量） | 2.4 g | 17 g | 14.1 % |
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263 | 447 |
| 食物繊維（不溶性） | 2.29 g | － g | 3.1 % |
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184 | 402 |
| 食物繊維（水溶性） | 0.1 g | － g | 0.1 % |
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392 | 401 |
| コレステロール | － mg | 600 mg | - % |
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－ | － |
| アンモニア | 270 mg | － mg | 8.4 % |
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110 | 236 |
| 食塩（相当量） | － g | 7.5 g | - % |
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－ | － |
コーングリッツ栄養成分情報について
コーングリッツの栄養成分情報は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010」「５訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」によるものです。