ながさきはくさい

ながさきはくさいの効果効能 ながさきはくさいの栄養成分

カテゴリ:野菜類

漢字:
長崎白菜

ながさきはくさい の栄養成分

ながさきはくさい 栄養成分表
栄養素 含有量 基準値 割合 ランク 対象数
エネルギー 13 kcal 2100 kcal 0.6 %
822 853
たんぱく質 1.3 g 75 g 1.7 %
667 830
脂質 0.1 g 55 g 0.2 %
771 818
炭水化物 2.6 g 320 g 0.8 %
517 811
ビタミンA(レチノール) 160 µg 450 µg 35.6 %
101 647
ビタミンE(α-トコフェロール) 1.3 mg 8 mg 16.3 %
227 743
ビタミンD - µg 5 µg - %
ビタミンK 130 µg 70 µg 185.7 %
73 453
ビタミンB1(チアミン) 0.05 mg 1 mg 5 %
493 797
ビタミンB2(リボフラビン) 0.13 mg 1.1 mg 11.8 %
353 804
ビタミンB3(ナイアシン) 0.7 mg 11 mg 6.4 %
519 801
ビタミンB6(ピリドキシン) 0.14 mg 1 mg 14 %
331 769
ビタミンB12(シアノコバラミン) - µg 2 µg - %
ビタミンB9(葉酸) 150 µg 200 µg 75 %
62 781
ビタミンB5(パントテン酸) 0.28 mg 5.5 mg 5.1 %
568 768
ビタミンB7(ビオチン) - µg 45 µg - %
ビタミンC 88 mg 80 mg 110 %
20 603
α-カロテン - µg - µg - %
β-カロテン 1900 µg - µg 5 %
60 342
β-クリプトキサンチン - µg - µg - %
β-トコフェロール tr mg - mg tr %
195 254
γ-トコフェロール - mg - mg - %
δ-トコフェロール - mg - mg - %
ナトリウム 21 mg 3500 mg 0.6 %
480 839
カリウム 300 mg 1800 mg 16.7 %
378 844
カルシウム 140 mg 700 mg 20 %
123 847
マグネシウム 27 mg 250 mg 10.8 %
388 833
リン 37 mg 1000 mg 3.7 %
633 839
2.29 mg 7.5 mg 30.5 %
190 836
亜鉛 0.3 mg 7 mg 4.3 %
600 834
0.05 mg 0.6 mg 8.3 %
554 835
マンガン 0.21 mg 3.5 mg 6 %
280 716
ヨウ素 - µg 90 µg - %
セレン - µg 23 µg - %
クロム - µg 30 µg - %
モリブデン - µg 17 µg - %
オメガ3系脂肪酸(合計) - g 1.8 g - %
DHA(ドコサヘキサエン酸) - mg - mg - %
EPA(エイコサペンタエン酸) - mg - mg - %
DPA(ドコサペンタエン酸) - mg - mg - %
α-リノレン酸 - mg - mg - %
オメガ6系脂肪酸(合計) - g 9 g - %
リノール酸 - mg - mg - %
アラキドン酸 - mg - mg - %
γ-リノレン酸 - mg - mg - %
オレイン酸 - mg - mg - %
飽和脂肪酸(合計) - g 16.3 g - %
イソロイシン - mg 1012 mg - %
ロイシン - mg 1973 mg - %
リジン(リシン) - mg 1518 mg - %
スレオニン(トレオニン) - mg 759 mg - %
トリプトファン - mg 202 mg - %
バリン - mg 1316 mg - %
ヒスチジン - mg 506 mg - %
含硫アミノ酸(合計) - mg 759 mg - %
メチオニン - mg 526 mg - %
シスチン - mg 207 mg - %
芳香族アミノ酸(合計) - mg 1265 mg - %
フェニルアラニン - mg - mg - %
チロシン - mg - mg - %
アルギニン - mg - mg - %
アラニン - mg - mg - %
アスパラギン酸 - mg - mg - %
グルタミン酸 - mg - mg - %
グリシン - mg - mg - %
プロリン - mg - mg - %
セリン - mg - mg - %
アミノ酸(総量) - mg - mg - %
水分 93.9 g - g 94.2 %
59 842
食物繊維(総量) 2.2 g 17 g 12.9 %
278 447
食物繊維(不溶性) 1.8 g - g 2.5 %
240 402
食物繊維(水溶性) 0.4 g - g 0.5 %
243 401
コレステロール - mg 600 mg - %
アンモニア - mg - mg - %
食塩(相当量) 0.1 g 7.5 g 1.3 %
409 486

ながさきはくさい栄養成分情報について

ながさきはくさいの栄養成分情報は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010」「5訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」によるものです。