カリフラワー

カリフラワーの効果効能 カリフラワーの栄養成分

カテゴリ:野菜類

カリフラワー の期待効果効能:0種類

カリフラワーの効果効能について

カリフラワーの効果効能情報は、フードポケット独自の計算方法で表示しております。※効果効能は体質や、生活習慣、様々な要因などにより個人差が生じます。

カリフラワー の栄養成分

カリフラワー 栄養成分表
栄養素 含有量 基準値 割合 ランク 対象数
エネルギー 27 kcal 2100 kcal 1.3 %
193 853
たんぱく質 3 g 75 g 4 %
184 830
脂質 0.1 g 55 g 0.2 %
177 818
炭水化物 5.2 g 320 g 1.6 %
193 811
ビタミンA(レチノール) 2 µg 450 µg 0.4 %
84 647
ビタミンE(α-トコフェロール) 0.2 mg 8 mg 2.5 %
153 743
ビタミンD - µg 5 µg - %
ビタミンK 17 µg 70 µg 24.3 %
102 453
ビタミンB1(チアミン) 0.06 mg 1 mg 6 %
168 797
ビタミンB2(リボフラビン) 0.11 mg 1.1 mg 10 %
167 804
ビタミンB3(ナイアシン) 0.7 mg 11 mg 6.4 %
168 801
ビタミンB6(ピリドキシン) 0.23 mg 1 mg 23 %
166 769
ビタミンB12(シアノコバラミン) - µg 2 µg - %
ビタミンB9(葉酸) 94 µg 200 µg 47 %
168 781
ビタミンB5(パントテン酸) 1.3 mg 5.5 mg 23.6 %
164 768
ビタミンB7(ビオチン) 8.5 µg 45 µg 18.9 %
94 297
ビタミンC 81 mg 80 mg 101.3 %
92 603
α-カロテン - µg - µg - %
β-カロテン 18 µg - µg 0 %
54 342
β-クリプトキサンチン - µg - µg - %
β-トコフェロール - mg - mg - %
γ-トコフェロール 0.4 mg - mg 0.5 %
119 363
δ-トコフェロール - mg - mg - %
ナトリウム 8 mg 3500 mg 0.2 %
192 839
カリウム 410 mg 1800 mg 22.8 %
193 844
カルシウム 24 mg 700 mg 3.4 %
192 847
マグネシウム 18 mg 250 mg 7.2 %
187 833
リン 68 mg 1000 mg 6.8 %
187 839
0.6 mg 7.5 mg 8 %
193 836
亜鉛 0.6 mg 7 mg 8.6 %
185 834
0.05 mg 0.6 mg 8.3 %
188 835
マンガン 0.22 mg 3.5 mg 6.3 %
143 716
ヨウ素 - µg 90 µg - %
セレン - µg 23 µg - %
クロム - µg 30 µg - %
モリブデン 4 µg 17 µg 23.5 %
91 261
オメガ3系脂肪酸(合計) - g 1.8 g - %
DHA(ドコサヘキサエン酸) - mg - mg - %
EPA(エイコサペンタエン酸) - mg - mg - %
DPA(ドコサペンタエン酸) - mg - mg - %
α-リノレン酸 - mg - mg - %
オメガ6系脂肪酸(合計) - g 9 g - %
リノール酸 - mg - mg - %
アラキドン酸 - mg - mg - %
γ-リノレン酸 - mg - mg - %
オレイン酸 - mg - mg - %
飽和脂肪酸(合計) - g 16.3 g - %
イソロイシン 110 mg 1012 mg 10.9 %
64 236
ロイシン 180 mg 1973 mg 9.1 %
64 236
リジン(リシン) 190 mg 1518 mg 12.5 %
64 236
スレオニン(トレオニン) 120 mg 759 mg 15.8 %
64 236
トリプトファン 36 mg 202 mg 17.8 %
64 236
バリン 160 mg 1316 mg 12.2 %
64 236
ヒスチジン 60 mg 506 mg 11.9 %
64 236
含硫アミノ酸(合計) 84 mg 759 mg 11.1 %
64 236
メチオニン 47 mg 526 mg 8.9 %
64 236
シスチン 37 mg 207 mg 17.9 %
64 236
芳香族アミノ酸(合計) 200 mg 1265 mg 15.8 %
64 236
フェニルアラニン 120 mg - mg 2.9 %
64 236
チロシン 83 mg - mg 3.2 %
64 236
アルギニン 130 mg - mg 1.6 %
64 236
アラニン 190 mg - mg 2 %
64 236
アスパラギン酸 250 mg - mg 3.5 %
64 236
グルタミン酸 360 mg - mg 1.2 %
64 236
グリシン 120 mg - mg 0.5 %
64 236
プロリン 110 mg - mg 0.8 %
64 236
セリン 140 mg - mg 3.9 %
64 236
アミノ酸(総量) 2400 mg - mg 2.4 %
64 236
水分 90.8 g - g 91.1 %
195 842
食物繊維(総量) 2.9 g 17 g 17.1 %
167 447
食物繊維(不溶性) 2.5 g - g 3.4 %
166 402
食物繊維(水溶性) 0.4 g - g 0.5 %
159 401
コレステロール - mg 600 mg - %
アンモニア 66 mg - mg 2.1 %
64 236
食塩(相当量) - g 7.5 g - %

カリフラワー栄養成分情報について

カリフラワーの栄養成分情報は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010」「5訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」によるものです。