ホースラディッシュ

ホースラディッシュの効果効能 ホースラディッシュの栄養成分

カテゴリ:野菜類

ホースラディッシュ の栄養成分

ホースラディッシュ 栄養成分表
栄養素 含有量 基準値 割合 ランク 対象数
エネルギー 79 kcal 2100 kcal 3.8 %
545 853
たんぱく質 3.1 g 75 g 4.1 %
547 830
脂質 0.3 g 55 g 0.5 %
567 818
炭水化物 17.7 g 320 g 5.5 %
222 811
ビタミンA(レチノール) 1 µg 450 µg 0.2 %
565 647
ビタミンE(α-トコフェロール) - mg 8 mg - %
ビタミンD - µg 5 µg - %
ビタミンK - µg 70 µg - %
ビタミンB1(チアミン) 0.1 mg 1 mg 10 %
293 797
ビタミンB2(リボフラビン) 0.1 mg 1.1 mg 9.1 %
415 804
ビタミンB3(ナイアシン) 0.5 mg 11 mg 4.5 %
583 801
ビタミンB6(ピリドキシン) 0.23 mg 1 mg 23 %
214 769
ビタミンB12(シアノコバラミン) - µg 2 µg - %
ビタミンB9(葉酸) 99 µg 200 µg 49.5 %
122 781
ビタミンB5(パントテン酸) 0.32 mg 5.5 mg 5.8 %
518 768
ビタミンB7(ビオチン) 5.5 µg 45 µg 12.2 %
112 297
ビタミンC 73 mg 80 mg 91.3 %
29 603
α-カロテン - µg - µg - %
β-カロテン - µg - µg - %
β-クリプトキサンチン - µg - µg - %
β-トコフェロール - mg - mg - %
γ-トコフェロール - mg - mg - %
δ-トコフェロール - mg - mg - %
ナトリウム 1 mg 3500 mg 0 %
749 839
カリウム 510 mg 1800 mg 28.3 %
133 844
カルシウム 110 mg 700 mg 15.7 %
147 847
マグネシウム 65 mg 250 mg 26 %
155 833
リン 58 mg 1000 mg 5.8 %
552 839
1 mg 7.5 mg 13.3 %
344 836
亜鉛 2.29 mg 7 mg 32.7 %
132 834
0.19 mg 0.6 mg 31.7 %
205 835
マンガン 0.4 mg 3.5 mg 11.4 %
181 716
ヨウ素 - µg 90 µg - %
セレン - µg 23 µg - %
クロム tr µg 30 µg tr %
178 206
モリブデン 1 µg 17 µg 5.9 %
242 261
オメガ3系脂肪酸(合計) - g 1.8 g - %
DHA(ドコサヘキサエン酸) - mg - mg - %
EPA(エイコサペンタエン酸) - mg - mg - %
DPA(ドコサペンタエン酸) - mg - mg - %
α-リノレン酸 - mg - mg - %
オメガ6系脂肪酸(合計) - g 9 g - %
リノール酸 - mg - mg - %
アラキドン酸 - mg - mg - %
γ-リノレン酸 - mg - mg - %
オレイン酸 - mg - mg - %
飽和脂肪酸(合計) - g 16.3 g - %
イソロイシン - mg 1012 mg - %
ロイシン - mg 1973 mg - %
リジン(リシン) - mg 1518 mg - %
スレオニン(トレオニン) - mg 759 mg - %
トリプトファン - mg 202 mg - %
バリン - mg 1316 mg - %
ヒスチジン - mg 506 mg - %
含硫アミノ酸(合計) - mg 759 mg - %
メチオニン - mg 526 mg - %
シスチン - mg 207 mg - %
芳香族アミノ酸(合計) - mg 1265 mg - %
フェニルアラニン - mg - mg - %
チロシン - mg - mg - %
アルギニン - mg - mg - %
アラニン - mg - mg - %
アスパラギン酸 - mg - mg - %
グルタミン酸 - mg - mg - %
グリシン - mg - mg - %
プロリン - mg - mg - %
セリン - mg - mg - %
アミノ酸(総量) - mg - mg - %
水分 77.3 g - g 77.5 %
359 842
食物繊維(総量) 8.19 g 17 g 48.2 %
81 447
食物繊維(不溶性) 7.4 g - g 10.1 %
49 402
食物繊維(水溶性) 0.8 g - g 1.1 %
116 401
コレステロール - mg 600 mg - %
アンモニア - mg - mg - %
食塩(相当量) - g 7.5 g - %

ホースラディッシュ栄養成分情報について

ホースラディッシュの栄養成分情報は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010」「5訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」によるものです。