エメンタールチーズ

エメンタールチーズの効果効能 エメンタールチーズの栄養成分

カテゴリ:乳製品類

エメンタールチーズ の栄養成分

エメンタールチーズ 栄養成分表
栄養素 含有量 基準値 割合 ランク 対象数
エネルギー 429 kcal 2100 kcal 20.4 %
59 853
たんぱく質 27.3 g 75 g 36.4 %
25 830
脂質 33.6 g 55 g 61.1 %
56 818
炭水化物 1.6 g 320 g 0.5 %
553 811
ビタミンA(レチノール) 220 µg 450 µg 48.9 %
75 647
ビタミンE(α-トコフェロール) 1.3 mg 8 mg 16.3 %
221 743
ビタミンD 0.1 µg 5 µg 2 %
244 262
ビタミンK 8 µg 70 µg 11.4 %
256 453
ビタミンB1(チアミン) 0.02 mg 1 mg 2 %
671 797
ビタミンB2(リボフラビン) 0.48 mg 1.1 mg 43.6 %
58 804
ビタミンB3(ナイアシン) 0.1 mg 11 mg 0.9 %
751 801
ビタミンB6(ピリドキシン) 0.07 mg 1 mg 7 %
538 769
ビタミンB12(シアノコバラミン) 1 µg 2 µg 50 %
245 363
ビタミンB9(葉酸) 10 µg 200 µg 5 %
524 781
ビタミンB5(パントテン酸) 0.72 mg 5.5 mg 13.1 %
233 768
ビタミンB7(ビオチン) - µg 45 µg - %
ビタミンC - mg 80 mg - %
α-カロテン - µg - µg - %
β-カロテン - µg - µg - %
β-クリプトキサンチン - µg - µg - %
β-トコフェロール - mg - mg - %
γ-トコフェロール - mg - mg - %
δ-トコフェロール - mg - mg - %
ナトリウム 500 mg 3500 mg 14.3 %
134 839
カリウム 110 mg 1800 mg 6.1 %
694 844
カルシウム 1200 mg 700 mg 171.4 %
11 847
マグネシウム 32 mg 250 mg 12.8 %
296 833
リン 720 mg 1000 mg 72 %
14 839
0.3 mg 7.5 mg 4 %
688 836
亜鉛 4.3 mg 7 mg 61.4 %
34 834
0.76 mg 0.6 mg 126.7 %
55 835
マンガン 0.01 mg 3.5 mg 0.3 %
671 716
ヨウ素 - µg 90 µg - %
セレン - µg 23 µg - %
クロム - µg 30 µg - %
モリブデン - µg 17 µg - %
オメガ3系脂肪酸(合計) 0.35 g 1.8 g 19.4 %
147 526
DHA(ドコサヘキサエン酸) 5 mg - mg 0.2 %
250 273
EPA(エイコサペンタエン酸) 26 mg - mg 1.2 %
169 280
DPA(ドコサペンタエン酸) 35 mg - mg 4.9 %
96 292
α-リノレン酸 260 mg - mg 1.1 %
55 522
オメガ6系脂肪酸(合計) 0.52 g 9 g 5.8 %
204 533
リノール酸 470 mg - mg 0.8 %
194 533
アラキドン酸 28 mg - mg 5.8 %
188 338
γ-リノレン酸 - mg - mg - %
オレイン酸 7100 mg - mg 9.7 %
75 532
飽和脂肪酸(合計) 18.98 g 16.3 g 116.4 %
15 533
イソロイシン - mg 1012 mg - %
ロイシン - mg 1973 mg - %
リジン(リシン) - mg 1518 mg - %
スレオニン(トレオニン) - mg 759 mg - %
トリプトファン - mg 202 mg - %
バリン - mg 1316 mg - %
ヒスチジン - mg 506 mg - %
含硫アミノ酸(合計) - mg 759 mg - %
メチオニン - mg 526 mg - %
シスチン - mg 207 mg - %
芳香族アミノ酸(合計) - mg 1265 mg - %
フェニルアラニン - mg - mg - %
チロシン - mg - mg - %
アルギニン - mg - mg - %
アラニン - mg - mg - %
アスパラギン酸 - mg - mg - %
グルタミン酸 - mg - mg - %
グリシン - mg - mg - %
プロリン - mg - mg - %
セリン - mg - mg - %
アミノ酸(総量) - mg - mg - %
水分 33.5 g - g 33.6 %
655 842
食物繊維(総量) - g 17 g - %
食物繊維(不溶性) - g - g - %
食物繊維(水溶性) - g - g - %
コレステロール 85 mg 600 mg 14.2 %
121 383
アンモニア - mg - mg - %
食塩(相当量) 1.3 g 7.5 g 17.3 %
134 486

エメンタールチーズ栄養成分情報について

エメンタールチーズの栄養成分情報は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010」「5訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」によるものです。