すなぎも(鶏)

すなぎも(鶏)の効果効能 すなぎも(鶏)の栄養成分

カテゴリ:肉類

通常名称:
砂肝

すなぎも(鶏) の栄養成分

すなぎも(鶏) 栄養成分表
栄養素 含有量 基準値 割合 ランク 対象数
エネルギー 94 kcal 2100 kcal 4.5 %
492 853
たんぱく質 18.3 g 75 g 24.4 %
192 830
脂質 1.8 g 55 g 3.3 %
351 818
炭水化物 tr g 320 g tr %
768 811
ビタミンA(レチノール) 4 µg 450 µg 0.9 %
467 647
ビタミンE(α-トコフェロール) 0.3 mg 8 mg 3.8 %
513 743
ビタミンD - µg 5 µg - %
ビタミンK 28 µg 70 µg 40 %
154 453
ビタミンB1(チアミン) 0.06 mg 1 mg 6 %
437 797
ビタミンB2(リボフラビン) 0.26 mg 1.1 mg 23.6 %
148 804
ビタミンB3(ナイアシン) 3.9 mg 11 mg 35.5 %
174 801
ビタミンB6(ピリドキシン) 0.04 mg 1 mg 4 %
651 769
ビタミンB12(シアノコバラミン) 1.7 µg 2 µg 85 %
193 363
ビタミンB9(葉酸) 36 µg 200 µg 18 %
273 781
ビタミンB5(パントテン酸) 1.3 mg 5.5 mg 23.6 %
98 768
ビタミンB7(ビオチン) - µg 45 µg - %
ビタミンC 5 mg 80 mg 6.3 %
267 603
α-カロテン - µg - µg - %
β-カロテン - µg - µg - %
β-クリプトキサンチン - µg - µg - %
β-トコフェロール - mg - mg - %
γ-トコフェロール - mg - mg - %
δ-トコフェロール - mg - mg - %
ナトリウム 55 mg 3500 mg 1.6 %
369 839
カリウム 230 mg 1800 mg 12.8 %
496 844
カルシウム 7 mg 700 mg 1 %
681 847
マグネシウム 14 mg 250 mg 5.6 %
621 833
リン 140 mg 1000 mg 14 %
367 839
2.5 mg 7.5 mg 33.3 %
174 836
亜鉛 2.8 mg 7 mg 40 %
96 834
0.1 mg 0.6 mg 16.7 %
331 835
マンガン - mg 3.5 mg - %
ヨウ素 - µg 90 µg - %
セレン - µg 23 µg - %
クロム - µg 30 µg - %
モリブデン - µg 17 µg - %
オメガ3系脂肪酸(合計) 0.04 g 1.8 g 2.2 %
387 526
DHA(ドコサヘキサエン酸) 18 mg - mg 0.8 %
214 273
EPA(エイコサペンタエン酸) 5 mg - mg 0.2 %
244 280
DPA(ドコサペンタエン酸) 8 mg - mg 1.1 %
198 292
α-リノレン酸 5 mg - mg 0 %
406 522
オメガ6系脂肪酸(合計) 0.2 g 9 g 2.2 %
281 533
リノール酸 160 mg - mg 0.3 %
266 533
アラキドン酸 29 mg - mg 6 %
185 338
γ-リノレン酸 - mg - mg - %
オレイン酸 410 mg - mg 0.6 %
277 532
飽和脂肪酸(合計) 0.4 g 16.3 g 2.5 %
306 533
イソロイシン 770 mg 1012 mg 76.1 %
81 236
ロイシン 1400 mg 1973 mg 71 %
85 236
リジン(リシン) 1200 mg 1518 mg 79.1 %
95 236
スレオニン(トレオニン) 740 mg 759 mg 97.5 %
80 236
トリプトファン 170 mg 202 mg 84.2 %
106 236
バリン 840 mg 1316 mg 63.8 %
84 236
ヒスチジン 400 mg 506 mg 79.1 %
95 236
含硫アミノ酸(合計) 720 mg 759 mg 94.9 %
73 236
メチオニン 470 mg 526 mg 89.4 %
74 236
シスチン 240 mg 207 mg 115.9 %
67 236
芳香族アミノ酸(合計) 1200 mg 1265 mg 94.9 %
98 236
フェニルアラニン 670 mg - mg 16.3 %
92 236
チロシン 570 mg - mg 21.9 %
83 236
アルギニン 1300 mg - mg 16.5 %
48 236
アラニン 1200 mg - mg 12.9 %
41 236
アスパラギン酸 1600 mg - mg 22.2 %
92 236
グルタミン酸 2800 mg - mg 9.7 %
73 236
グリシン 1600 mg - mg 6.7 %
15 236
プロリン 1000 mg - mg 7.7 %
36 236
セリン 690 mg - mg 19.2 %
77 236
アミノ酸(総量) 18000 mg - mg 18 %
67 236
水分 79 g - g 79.2 %
322 842
食物繊維(総量) - g 17 g - %
食物繊維(不溶性) - g - g - %
食物繊維(水溶性) - g - g - %
コレステロール 200 mg 600 mg 33.3 %
47 383
アンモニア 310 mg - mg 9.7 %
88 236
食塩(相当量) 0.1 g 7.5 g 1.3 %
393 486

すなぎも(鶏)栄養成分情報について

すなぎも(鶏)の栄養成分情報は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010」「5訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」によるものです。