とうにゅう の栄養成分
| 栄養素 | 含有量 | 基準値 | 割合 | ランク | 対象数 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 46 kcal | 2100 kcal | 2.2 % |
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633 | 853 |
| たんぱく質 | 3.6 g | 75 g | 4.8 % |
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532 | 830 |
| 脂質 | 2 g | 55 g | 3.6 % |
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342 | 818 |
| 炭水化物 | 3.1 g | 320 g | 1 % |
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496 | 811 |
| ビタミンA（レチノール） | － µg | 450 µg | - % |
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－ | － |
| ビタミンE（α-トコフェロール） | 0.1 mg | 8 mg | 1.3 % |
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674 | 743 |
| ビタミンD | － µg | 5 µg | - % |
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－ | － |
| ビタミンK | 4 µg | 70 µg | 5.7 % |
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317 | 453 |
| ビタミンB1（チアミン） | 0.03 mg | 1 mg | 3 % |
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642 | 797 |
| ビタミンB2（リボフラビン） | 0.02 mg | 1.1 mg | 1.8 % |
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758 | 804 |
| ビタミンB3（ナイアシン） | 0.5 mg | 11 mg | 4.5 % |
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606 | 801 |
| ビタミンB6（ピリドキシン） | 0.06 mg | 1 mg | 6 % |
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548 | 769 |
| ビタミンB12（シアノコバラミン） | － µg | 2 µg | - % |
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－ | － |
| ビタミンB9（葉酸） | 28 µg | 200 µg | 14 % |
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331 | 781 |
| ビタミンB5（パントテン酸） | 0.28 mg | 5.5 mg | 5.1 % |
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569 | 768 |
| ビタミンB7（ビオチン） | 3.9 µg | 45 µg | 8.7 % |
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145 | 297 |
| ビタミンC | tr mg | 80 mg | tr % |
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499 | 603 |
| α-カロテン | － µg | － µg | - % |
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－ | － |
| β-カロテン | － µg | － µg | - % |
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－ | － |
| β-クリプトキサンチン | － µg | － µg | - % |
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－ | － |
| β-トコフェロール | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| γ-トコフェロール | 2 mg | － mg | 2.5 % |
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84 | 363 |
| δ-トコフェロール | 1 mg | － mg | 4.8 % |
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46 | 169 |
| ナトリウム | 2 mg | 3500 mg | 0.1 % |
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655 | 839 |
| カリウム | 190 mg | 1800 mg | 10.6 % |
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572 | 844 |
| カルシウム | 15 mg | 700 mg | 2.1 % |
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521 | 847 |
| マグネシウム | 25 mg | 250 mg | 10 % |
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412 | 833 |
| リン | 49 mg | 1000 mg | 4.9 % |
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584 | 839 |
| 鉄 | 1.2 mg | 7.5 mg | 16 % |
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296 | 836 |
| 亜鉛 | 0.3 mg | 7 mg | 4.3 % |
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630 | 834 |
| 銅 | 0.12 mg | 0.6 mg | 20 % |
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298 | 835 |
| マンガン | 0.23 mg | 3.5 mg | 6.6 % |
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268 | 716 |
| ヨウ素 | tr µg | 90 µg | tr % |
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210 | 215 |
| セレン | 1 µg | 23 µg | 4.3 % |
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223 | 249 |
| クロム | － µg | 30 µg | - % |
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－ | － |
| モリブデン | 54 µg | 17 µg | 317.6 % |
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43 | 261 |
| オメガ3系脂肪酸（合計） | 0.13 g | 1.8 g | 7.2 % |
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266 | 526 |
| DHA（ドコサヘキサエン酸） | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| EPA（エイコサペンタエン酸） | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| DPA（ドコサペンタエン酸） | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| α－リノレン酸 | 130 mg | － mg | 0.5 % |
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114 | 522 |
| オメガ6系脂肪酸（合計） | 0.88 g | 9 g | 9.8 % |
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148 | 533 |
| リノール酸 | 880 mg | － mg | 1.5 % |
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144 | 533 |
| アラキドン酸 | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| γ－リノレン酸 | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| オレイン酸 | 390 mg | － mg | 0.5 % |
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283 | 532 |
| 飽和脂肪酸（合計） | 0.35 g | 16.3 g | 2.1 % |
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318 | 533 |
| イソロイシン | 170 mg | 1012 mg | 16.8 % |
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175 | 236 |
| ロイシン | 290 mg | 1973 mg | 14.7 % |
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176 | 236 |
| リジン（リシン） | 240 mg | 1518 mg | 15.8 % |
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158 | 236 |
| スレオニン（トレオニン） | 150 mg | 759 mg | 19.8 % |
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177 | 236 |
| トリプトファン | 53 mg | 202 mg | 26.2 % |
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169 | 236 |
| バリン | 170 mg | 1316 mg | 12.9 % |
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177 | 236 |
| ヒスチジン | 100 mg | 506 mg | 19.8 % |
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174 | 236 |
| 含硫アミノ酸（合計） | 110 mg | 759 mg | 14.5 % |
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177 | 236 |
| メチオニン | 52 mg | 526 mg | 9.9 % |
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180 | 236 |
| シスチン | 59 mg | 207 mg | 28.5 % |
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174 | 236 |
| 芳香族アミノ酸（合計） | 350 mg | 1265 mg | 27.7 % |
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172 | 236 |
| フェニルアラニン | 200 mg | － mg | 4.9 % |
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172 | 236 |
| チロシン | 150 mg | － mg | 5.8 % |
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171 | 236 |
| アルギニン | 300 mg | － mg | 3.8 % |
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167 | 236 |
| アラニン | 170 mg | － mg | 1.8 % |
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182 | 236 |
| アスパラギン酸 | 450 mg | － mg | 6.3 % |
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168 | 236 |
| グルタミン酸 | 730 mg | － mg | 2.5 % |
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174 | 236 |
| グリシン | 160 mg | － mg | 0.7 % |
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175 | 236 |
| プロリン | 200 mg | － mg | 1.5 % |
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177 | 236 |
| セリン | 200 mg | － mg | 5.6 % |
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172 | 236 |
| アミノ酸（総量） | 3900 mg | － mg | 3.9 % |
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176 | 236 |
| 水分 | 90.8 g | － g | 91.1 % |
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133 | 842 |
| 食物繊維（総量） | 0.2 g | 17 g | 1.2 % |
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444 | 447 |
| 食物繊維（不溶性） | － g | － g | - % |
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－ | － |
| 食物繊維（水溶性） | 0.2 g | － g | 0.3 % |
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359 | 401 |
| コレステロール | － mg | 600 mg | - % |
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－ | － |
| アンモニア | 78 mg | － mg | 2.4 % |
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194 | 236 |
| 食塩（相当量） | － g | 7.5 g | - % |
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－ | － |
とうにゅう栄養成分情報について
とうにゅうの栄養成分情報は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010」「５訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」によるものです。