パイナップル の栄養成分
| 栄養素 | 含有量 | 基準値 | 割合 | ランク | 対象数 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 51 kcal | 2100 kcal | 2.4 % |
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619 | 853 |
| たんぱく質 | 0.6 g | 75 g | 0.8 % |
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765 | 830 |
| 脂質 | 0.1 g | 55 g | 0.2 % |
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675 | 818 |
| 炭水化物 | 13.4 g | 320 g | 4.2 % |
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260 | 811 |
| ビタミンA（レチノール） | 3 µg | 450 µg | 0.7 % |
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482 | 647 |
| ビタミンE（α-トコフェロール） | tr mg | 8 mg | tr % |
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741 | 743 |
| ビタミンD | － µg | 5 µg | - % |
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－ | － |
| ビタミンK | － µg | 70 µg | - % |
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－ | － |
| ビタミンB1（チアミン） | 0.08 mg | 1 mg | 8 % |
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363 | 797 |
| ビタミンB2（リボフラビン） | 0.02 mg | 1.1 mg | 1.8 % |
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747 | 804 |
| ビタミンB3（ナイアシン） | 0.2 mg | 11 mg | 1.8 % |
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737 | 801 |
| ビタミンB6（ピリドキシン） | 0.08 mg | 1 mg | 8 % |
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498 | 769 |
| ビタミンB12（シアノコバラミン） | － µg | 2 µg | - % |
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－ | － |
| ビタミンB9（葉酸） | 11 µg | 200 µg | 5.5 % |
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507 | 781 |
| ビタミンB5（パントテン酸） | 0.28 mg | 5.5 mg | 5.1 % |
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570 | 768 |
| ビタミンB7（ビオチン） | 0.2 µg | 45 µg | 0.4 % |
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282 | 297 |
| ビタミンC | 27 mg | 80 mg | 33.8 % |
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119 | 603 |
| α-カロテン | － µg | － µg | - % |
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－ | － |
| β-カロテン | 30 µg | － µg | 0.1 % |
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229 | 342 |
| β-クリプトキサンチン | 1 µg | － µg | 0 % |
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156 | 161 |
| β-トコフェロール | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| γ-トコフェロール | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| δ-トコフェロール | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| ナトリウム | tr mg | 3500 mg | tr % |
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806 | 839 |
| カリウム | 150 mg | 1800 mg | 8.3 % |
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649 | 844 |
| カルシウム | 10 mg | 700 mg | 1.4 % |
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620 | 847 |
| マグネシウム | 14 mg | 250 mg | 5.6 % |
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623 | 833 |
| リン | 9 mg | 1000 mg | 0.9 % |
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796 | 839 |
| 鉄 | 0.2 mg | 7.5 mg | 2.7 % |
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712 | 836 |
| 亜鉛 | 0.1 mg | 7 mg | 1.4 % |
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735 | 834 |
| 銅 | 0.11 mg | 0.6 mg | 18.3 % |
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306 | 835 |
| マンガン | 0.76 mg | 3.5 mg | 21.7 % |
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123 | 716 |
| ヨウ素 | － µg | 90 µg | - % |
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－ | － |
| セレン | － µg | 23 µg | - % |
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－ | － |
| クロム | tr µg | 30 µg | tr % |
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196 | 206 |
| モリブデン | tr µg | 17 µg | tr % |
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255 | 261 |
| オメガ3系脂肪酸（合計） | － g | 1.8 g | - % |
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－ | － |
| DHA（ドコサヘキサエン酸） | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| EPA（エイコサペンタエン酸） | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| DPA（ドコサペンタエン酸） | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| α－リノレン酸 | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| オメガ6系脂肪酸（合計） | － g | 9 g | - % |
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－ | － |
| リノール酸 | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| アラキドン酸 | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| γ－リノレン酸 | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| オレイン酸 | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| 飽和脂肪酸（合計） | － g | 16.3 g | - % |
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－ | － |
| イソロイシン | 17 mg | 1012 mg | 1.7 % |
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220 | 236 |
| ロイシン | 23 mg | 1973 mg | 1.2 % |
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226 | 236 |
| リジン（リシン） | 23 mg | 1518 mg | 1.5 % |
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225 | 236 |
| スレオニン（トレオニン） | 16 mg | 759 mg | 2.1 % |
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226 | 236 |
| トリプトファン | 6.8 mg | 202 mg | 3.4 % |
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221 | 236 |
| バリン | 21 mg | 1316 mg | 1.6 % |
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223 | 236 |
| ヒスチジン | 11 mg | 506 mg | 2.2 % |
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224 | 236 |
| 含硫アミノ酸（合計） | 29 mg | 759 mg | 3.8 % |
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208 | 236 |
| メチオニン | 11 mg | 526 mg | 2.1 % |
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212 | 236 |
| シスチン | 19 mg | 207 mg | 9.2 % |
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200 | 236 |
| 芳香族アミノ酸（合計） | 27 mg | 1265 mg | 2.1 % |
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222 | 236 |
| フェニルアラニン | 14 mg | － mg | 0.3 % |
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226 | 236 |
| チロシン | 13 mg | － mg | 0.5 % |
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220 | 236 |
| アルギニン | 15 mg | － mg | 0.2 % |
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229 | 236 |
| アラニン | 32 mg | － mg | 0.3 % |
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221 | 236 |
| アスパラギン酸 | 110 mg | － mg | 1.5 % |
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222 | 236 |
| グルタミン酸 | 56 mg | － mg | 0.2 % |
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225 | 236 |
| グリシン | 20 mg | － mg | 0.1 % |
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221 | 236 |
| プロリン | 16 mg | － mg | 0.1 % |
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230 | 236 |
| セリン | 29 mg | － mg | 0.8 % |
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220 | 236 |
| アミノ酸（総量） | 450 mg | － mg | 0.5 % |
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228 | 236 |
| 水分 | 85.5 g | － g | 85.8 % |
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233 | 842 |
| 食物繊維（総量） | 1.5 g | 17 g | 8.8 % |
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351 | 447 |
| 食物繊維（不溶性） | 1.4 g | － g | 1.9 % |
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282 | 402 |
| 食物繊維（水溶性） | 0.1 g | － g | 0.1 % |
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389 | 401 |
| コレステロール | － mg | 600 mg | - % |
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－ | － |
| アンモニア | 21 mg | － mg | 0.7 % |
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226 | 236 |
| 食塩（相当量） | － g | 7.5 g | - % |
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－ | － |
パイナップル栄養成分情報について
パイナップルの栄養成分情報は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010」「５訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」によるものです。