黒あわびたけ

黒あわびたけの効果効能 黒あわびたけの栄養成分

カテゴリ:きのこ類

通常名称:
黒あわび茸

黒あわびたけ の栄養成分

黒あわびたけ 栄養成分表
栄養素 含有量 基準値 割合 ランク 対象数
エネルギー 19 kcal 2100 kcal 0.9 %
776 853
たんぱく質 3.7 g 75 g 4.9 %
526 830
脂質 0.4 g 55 g 0.7 %
516 818
炭水化物 4.9 g 320 g 1.5 %
419 811
ビタミンA(レチノール) - µg 450 µg - %
ビタミンE(α-トコフェロール) - mg 8 mg - %
ビタミンD 1 µg 5 µg 20 %
147 262
ビタミンK - µg 70 µg - %
ビタミンB1(チアミン) 0.21 mg 1 mg 21 %
134 797
ビタミンB2(リボフラビン) 0.22 mg 1.1 mg 20 %
190 804
ビタミンB3(ナイアシン) 2.9 mg 11 mg 26.4 %
227 801
ビタミンB6(ピリドキシン) 0.09 mg 1 mg 9 %
453 769
ビタミンB12(シアノコバラミン) - µg 2 µg - %
ビタミンB9(葉酸) 65 µg 200 µg 32.5 %
184 781
ビタミンB5(パントテン酸) 1.32 mg 5.5 mg 24 %
95 768
ビタミンB7(ビオチン) - µg 45 µg - %
ビタミンC tr mg 80 mg tr %
581 603
α-カロテン - µg - µg - %
β-カロテン - µg - µg - %
β-クリプトキサンチン - µg - µg - %
β-トコフェロール - mg - mg - %
γ-トコフェロール - mg - mg - %
δ-トコフェロール - mg - mg - %
ナトリウム 3 mg 3500 mg 0.1 %
604 839
カリウム 300 mg 1800 mg 16.7 %
396 844
カルシウム 2 mg 700 mg 0.3 %
807 847
マグネシウム 18 mg 250 mg 7.2 %
542 833
リン 100 mg 1000 mg 10 %
436 839
0.5 mg 7.5 mg 6.7 %
520 836
亜鉛 0.7 mg 7 mg 10 %
400 834
0.15 mg 0.6 mg 25 %
252 835
マンガン 0.07 mg 3.5 mg 2 %
422 716
ヨウ素 - µg 90 µg - %
セレン - µg 23 µg - %
クロム - µg 30 µg - %
モリブデン - µg 17 µg - %
オメガ3系脂肪酸(合計) - g 1.8 g - %
DHA(ドコサヘキサエン酸) - mg - mg - %
EPA(エイコサペンタエン酸) - mg - mg - %
DPA(ドコサペンタエン酸) - mg - mg - %
α-リノレン酸 - mg - mg - %
オメガ6系脂肪酸(合計) - g 9 g - %
リノール酸 - mg - mg - %
アラキドン酸 - mg - mg - %
γ-リノレン酸 - mg - mg - %
オレイン酸 - mg - mg - %
飽和脂肪酸(合計) - g 16.3 g - %
イソロイシン - mg 1012 mg - %
ロイシン - mg 1973 mg - %
リジン(リシン) - mg 1518 mg - %
スレオニン(トレオニン) - mg 759 mg - %
トリプトファン - mg 202 mg - %
バリン - mg 1316 mg - %
ヒスチジン - mg 506 mg - %
含硫アミノ酸(合計) - mg 759 mg - %
メチオニン - mg 526 mg - %
シスチン - mg 207 mg - %
芳香族アミノ酸(合計) - mg 1265 mg - %
フェニルアラニン - mg - mg - %
チロシン - mg - mg - %
アルギニン - mg - mg - %
アラニン - mg - mg - %
アスパラギン酸 - mg - mg - %
グルタミン酸 - mg - mg - %
グリシン - mg - mg - %
プロリン - mg - mg - %
セリン - mg - mg - %
アミノ酸(総量) - mg - mg - %
水分 90.2 g - g 90.5 %
150 842
食物繊維(総量) 4.09 g 17 g 24.1 %
159 447
食物繊維(不溶性) 3.9 g - g 5.3 %
101 402
食物繊維(水溶性) 0.2 g - g 0.3 %
366 401
コレステロール - mg 600 mg - %
アンモニア - mg - mg - %
食塩(相当量) - g 7.5 g - %

黒あわびたけ栄養成分情報について

黒あわびたけの栄養成分情報は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010」「5訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」によるものです。