ほんしめじ

ほんしめじの効果効能 ほんしめじの栄養成分

カテゴリ:きのこ類

通常名称:
本しめじ

ほんしめじ の期待効果効能:3種類

ほんしめじの効果効能について

ほんしめじの効果効能情報は、フードポケット独自の計算方法で表示しております。※効果効能は体質や、生活習慣、様々な要因などにより個人差が生じます。

ほんしめじ の栄養成分

ほんしめじ 栄養成分表
栄養素 含有量 基準値 割合 ランク 対象数
エネルギー 14 kcal 2100 kcal 0.7 %
817 853
たんぱく質 2.1 g 75 g 2.8 %
594 830
脂質 0.3 g 55 g 0.5 %
555 818
炭水化物 4.4 g 320 g 1.4 %
436 811
ビタミンA(レチノール) - µg 450 µg - %
ビタミンE(α-トコフェロール) - mg 8 mg - %
ビタミンD 4 µg 5 µg 80 %
95 262
ビタミンK - µg 70 µg - %
ビタミンB1(チアミン) 0.08 mg 1 mg 8 %
349 797
ビタミンB2(リボフラビン) 0.5 mg 1.1 mg 45.5 %
55 804
ビタミンB3(ナイアシン) 9 mg 11 mg 81.8 %
45 801
ビタミンB6(ピリドキシン) 0.13 mg 1 mg 13 %
352 769
ビタミンB12(シアノコバラミン) - µg 2 µg - %
ビタミンB9(葉酸) 38 µg 200 µg 19 %
262 781
ビタミンB5(パントテン酸) 1.97 mg 5.5 mg 35.8 %
38 768
ビタミンB7(ビオチン) - µg 45 µg - %
ビタミンC tr mg 80 mg tr %
565 603
α-カロテン - µg - µg - %
β-カロテン - µg - µg - %
β-クリプトキサンチン - µg - µg - %
β-トコフェロール - mg - mg - %
γ-トコフェロール - mg - mg - %
δ-トコフェロール - mg - mg - %
ナトリウム 9 mg 3500 mg 0.3 %
530 839
カリウム 300 mg 1800 mg 16.7 %
385 844
カルシウム 2 mg 700 mg 0.3 %
804 847
マグネシウム 9 mg 250 mg 3.6 %
730 833
リン 75 mg 1000 mg 7.5 %
497 839
1.1 mg 7.5 mg 14.7 %
307 836
亜鉛 0.8 mg 7 mg 11.4 %
354 834
0.36 mg 0.6 mg 60 %
126 835
マンガン 0.1 mg 3.5 mg 2.9 %
389 716
ヨウ素 - µg 90 µg - %
セレン - µg 23 µg - %
クロム - µg 30 µg - %
モリブデン - µg 17 µg - %
オメガ3系脂肪酸(合計) - g 1.8 g - %
DHA(ドコサヘキサエン酸) - mg - mg - %
EPA(エイコサペンタエン酸) - mg - mg - %
DPA(ドコサペンタエン酸) - mg - mg - %
α-リノレン酸 - mg - mg - %
オメガ6系脂肪酸(合計) - g 9 g - %
リノール酸 - mg - mg - %
アラキドン酸 - mg - mg - %
γ-リノレン酸 - mg - mg - %
オレイン酸 - mg - mg - %
飽和脂肪酸(合計) - g 16.3 g - %
イソロイシン - mg 1012 mg - %
ロイシン - mg 1973 mg - %
リジン(リシン) - mg 1518 mg - %
スレオニン(トレオニン) - mg 759 mg - %
トリプトファン - mg 202 mg - %
バリン - mg 1316 mg - %
ヒスチジン - mg 506 mg - %
含硫アミノ酸(合計) - mg 759 mg - %
メチオニン - mg 526 mg - %
シスチン - mg 207 mg - %
芳香族アミノ酸(合計) - mg 1265 mg - %
フェニルアラニン - mg - mg - %
チロシン - mg - mg - %
アルギニン - mg - mg - %
アラニン - mg - mg - %
アスパラギン酸 - mg - mg - %
グルタミン酸 - mg - mg - %
グリシン - mg - mg - %
プロリン - mg - mg - %
セリン - mg - mg - %
アミノ酸(総量) - mg - mg - %
水分 92.5 g - g 92.8 %
93 842
食物繊維(総量) 3.3 g 17 g 19.4 %
185 447
食物繊維(不溶性) 2.6 g - g 3.6 %
157 402
食物繊維(水溶性) 0.7 g - g 1 %
135 401
コレステロール - mg 600 mg - %
アンモニア - mg - mg - %
食塩(相当量) - g 7.5 g - %

ほんしめじ栄養成分情報について

ほんしめじの栄養成分情報は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010」「5訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」によるものです。