オキナワモズク

オキナワモズクの効果効能 オキナワモズクの栄養成分

カテゴリ:海藻類

通常名称:
沖縄もずく

オキナワモズク の栄養成分

オキナワモズク 栄養成分表
栄養素 含有量 基準値 割合 ランク 対象数
エネルギー 6 kcal 2100 kcal 0.3 %
841 853
たんぱく質 0.3 g 75 g 0.4 %
794 830
脂質 0.2 g 55 g 0.4 %
633 818
炭水化物 2 g 320 g 0.6 %
544 811
ビタミンA(レチノール) 18 µg 450 µg 4 %
282 647
ビタミンE(α-トコフェロール) 0.1 mg 8 mg 1.3 %
673 743
ビタミンD - µg 5 µg - %
ビタミンK 18 µg 70 µg 25.7 %
177 453
ビタミンB1(チアミン) tr mg 1 mg tr %
774 797
ビタミンB2(リボフラビン) 0.09 mg 1.1 mg 8.2 %
447 804
ビタミンB3(ナイアシン) - mg 11 mg - %
ビタミンB6(ピリドキシン) - mg 1 mg - %
ビタミンB12(シアノコバラミン) - µg 2 µg - %
ビタミンB9(葉酸) 2 µg 200 µg 1 %
721 781
ビタミンB5(パントテン酸) - mg 5.5 mg - %
ビタミンB7(ビオチン) 0.4 µg 45 µg 0.9 %
275 297
ビタミンC - mg 80 mg - %
α-カロテン - µg - µg - %
β-カロテン 220 µg - µg 0.6 %
148 342
β-クリプトキサンチン 4 µg - µg 0.1 %
132 161
β-トコフェロール - mg - mg - %
γ-トコフェロール - mg - mg - %
δ-トコフェロール - mg - mg - %
ナトリウム 240 mg 3500 mg 6.9 %
191 839
カリウム 7 mg 1800 mg 0.4 %
805 844
カルシウム 22 mg 700 mg 3.1 %
438 847
マグネシウム 21 mg 250 mg 8.4 %
478 833
リン 2 mg 1000 mg 0.2 %
818 839
0.2 mg 7.5 mg 2.7 %
697 836
亜鉛 tr mg 7 mg tr %
799 834
0.01 mg 0.6 mg 1.7 %
785 835
マンガン 0.01 mg 3.5 mg 0.3 %
648 716
ヨウ素 140 µg 90 µg 155.6 %
16 215
セレン 1 µg 23 µg 4.3 %
188 249
クロム - µg 30 µg - %
モリブデン - µg 17 µg - %
オメガ3系脂肪酸(合計) - g 1.8 g - %
DHA(ドコサヘキサエン酸) - mg - mg - %
EPA(エイコサペンタエン酸) - mg - mg - %
DPA(ドコサペンタエン酸) - mg - mg - %
α-リノレン酸 - mg - mg - %
オメガ6系脂肪酸(合計) - g 9 g - %
リノール酸 - mg - mg - %
アラキドン酸 - mg - mg - %
γ-リノレン酸 - mg - mg - %
オレイン酸 - mg - mg - %
飽和脂肪酸(合計) - g 16.3 g - %
イソロイシン - mg 1012 mg - %
ロイシン - mg 1973 mg - %
リジン(リシン) - mg 1518 mg - %
スレオニン(トレオニン) - mg 759 mg - %
トリプトファン - mg 202 mg - %
バリン - mg 1316 mg - %
ヒスチジン - mg 506 mg - %
含硫アミノ酸(合計) - mg 759 mg - %
メチオニン - mg 526 mg - %
シスチン - mg 207 mg - %
芳香族アミノ酸(合計) - mg 1265 mg - %
フェニルアラニン - mg - mg - %
チロシン - mg - mg - %
アルギニン - mg - mg - %
アラニン - mg - mg - %
アスパラギン酸 - mg - mg - %
グルタミン酸 - mg - mg - %
グリシン - mg - mg - %
プロリン - mg - mg - %
セリン - mg - mg - %
アミノ酸(総量) - mg - mg - %
水分 96.7 g - g 97 %
16 842
食物繊維(総量) 2 g 17 g 11.8 %
308 447
食物繊維(不溶性) - g - g - %
食物繊維(水溶性) - g - g - %
コレステロール tr mg 600 mg tr %
359 383
アンモニア - mg - mg - %
食塩(相当量) 0.6 g 7.5 g 8 %
198 486

オキナワモズク栄養成分情報について

オキナワモズクの栄養成分情報は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010」「5訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」によるものです。