やつめうなぎ

やつめうなぎの効果効能 やつめうなぎの栄養成分

カテゴリ:魚介類

通常名称:
ヤツメウナギ
漢字:
八目鰻

やつめうなぎの効果効能について

やつめうなぎの効果効能情報は、フードポケット独自の計算方法で表示しております。※効果効能は体質や、生活習慣、様々な要因などにより個人差が生じます。

やつめうなぎ の栄養成分

やつめうなぎ 栄養成分表
栄養素 含有量 基準値 割合 ランク 対象数
エネルギー 273 kcal 2100 kcal 13 %
202 853
たんぱく質 15.8 g 75 g 21.1 %
279 830
脂質 21.8 g 55 g 39.6 %
85 818
炭水化物 0.2 g 320 g 0.1 %
670 811
ビタミンA(レチノール) 8200 µg 450 µg 1822.2 %
3 647
ビタミンE(α-トコフェロール) 3.8 mg 8 mg 47.5 %
57 743
ビタミンD 3 µg 5 µg 60 %
111 262
ビタミンK - µg 70 µg - %
ビタミンB1(チアミン) 0.25 mg 1 mg 25 %
114 797
ビタミンB2(リボフラビン) 0.85 mg 1.1 mg 77.3 %
30 804
ビタミンB3(ナイアシン) 3 mg 11 mg 27.3 %
222 801
ビタミンB6(ピリドキシン) 0.2 mg 1 mg 20 %
239 769
ビタミンB12(シアノコバラミン) 4.9 µg 2 µg 245 %
95 363
ビタミンB9(葉酸) 19 µg 200 µg 9.5 %
406 781
ビタミンB5(パントテン酸) 1.18 mg 5.5 mg 21.5 %
121 768
ビタミンB7(ビオチン) - µg 45 µg - %
ビタミンC 2 mg 80 mg 2.5 %
343 603
α-カロテン - µg - µg - %
β-カロテン - µg - µg - %
β-クリプトキサンチン - µg - µg - %
β-トコフェロール - mg - mg - %
γ-トコフェロール - mg - mg - %
δ-トコフェロール - mg - mg - %
ナトリウム 49 mg 3500 mg 1.4 %
391 839
カリウム 150 mg 1800 mg 8.3 %
647 844
カルシウム 7 mg 700 mg 1 %
676 847
マグネシウム 15 mg 250 mg 6 %
578 833
リン 180 mg 1000 mg 18 %
272 839
2 mg 7.5 mg 26.7 %
213 836
亜鉛 1.6 mg 7 mg 22.9 %
202 834
0.15 mg 0.6 mg 25 %
250 835
マンガン 0.03 mg 3.5 mg 0.9 %
496 716
ヨウ素 - µg 90 µg - %
セレン - µg 23 µg - %
クロム - µg 30 µg - %
モリブデン - µg 17 µg - %
オメガ3系脂肪酸(合計) 3.8 g 1.8 g 211.1 %
11 526
DHA(ドコサヘキサエン酸) 1500 mg - mg 62.5 %
8 273
EPA(エイコサペンタエン酸) 1500 mg - mg 71.4 %
4 280
DPA(ドコサペンタエン酸) 230 mg - mg 31.9 %
18 292
α-リノレン酸 170 mg - mg 0.7 %
86 522
オメガ6系脂肪酸(合計) 0.74 g 9 g 8.2 %
165 533
リノール酸 300 mg - mg 0.5 %
229 533
アラキドン酸 320 mg - mg 66.7 %
4 338
γ-リノレン酸 17 mg - mg 12.1 %
12 115
オレイン酸 6700 mg - mg 9.2 %
80 532
飽和脂肪酸(合計) 3.76 g 16.3 g 23.1 %
122 533
イソロイシン - mg 1012 mg - %
ロイシン - mg 1973 mg - %
リジン(リシン) - mg 1518 mg - %
スレオニン(トレオニン) - mg 759 mg - %
トリプトファン - mg 202 mg - %
バリン - mg 1316 mg - %
ヒスチジン - mg 506 mg - %
含硫アミノ酸(合計) - mg 759 mg - %
メチオニン - mg 526 mg - %
シスチン - mg 207 mg - %
芳香族アミノ酸(合計) - mg 1265 mg - %
フェニルアラニン - mg - mg - %
チロシン - mg - mg - %
アルギニン - mg - mg - %
アラニン - mg - mg - %
アスパラギン酸 - mg - mg - %
グルタミン酸 - mg - mg - %
グリシン - mg - mg - %
プロリン - mg - mg - %
セリン - mg - mg - %
アミノ酸(総量) - mg - mg - %
水分 61.5 g - g 61.7 %
567 842
食物繊維(総量) - g 17 g - %
食物繊維(不溶性) - g - g - %
食物繊維(水溶性) - g - g - %
コレステロール 150 mg 600 mg 25 %
65 383
アンモニア - mg - mg - %
食塩(相当量) 0.1 g 7.5 g 1.3 %
435 486

やつめうなぎ栄養成分情報について

やつめうなぎの栄養成分情報は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010」「5訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」によるものです。