シロザケ

シロザケの効果効能 シロザケの栄養成分

カテゴリ:魚介類

通常名称:
白鮭

シロザケ の期待効果効能:0種類

シロザケの効果効能について

シロザケの効果効能情報は、フードポケット独自の計算方法で表示しております。※効果効能は体質や、生活習慣、様々な要因などにより個人差が生じます。

シロザケ の栄養成分

シロザケ 栄養成分表
栄養素 含有量 基準値 割合 ランク 対象数
エネルギー 133 kcal 2100 kcal 6.3 %
525 853
たんぱく質 22.3 g 75 g 29.7 %
516 830
脂質 4.09 g 55 g 7.4 %
501 818
炭水化物 0.1 g 320 g 0 %
525 811
ビタミンA(レチノール) 11 µg 450 µg 2.4 %
366 647
ビタミンE(α-トコフェロール) 1.2 mg 8 mg 15 %
455 743
ビタミンD 32 µg 5 µg 640 %
87 262
ビタミンK - µg 70 µg - %
ビタミンB1(チアミン) 0.15 mg 1 mg 15 %
494 797
ビタミンB2(リボフラビン) 0.21 mg 1.1 mg 19.1 %
494 804
ビタミンB3(ナイアシン) 6.7 mg 11 mg 60.9 %
495 801
ビタミンB6(ピリドキシン) 0.64 mg 1 mg 64 %
488 769
ビタミンB12(シアノコバラミン) 5.9 µg 2 µg 295 %
90 363
ビタミンB9(葉酸) 20 µg 200 µg 10 %
495 781
ビタミンB5(パントテン酸) 1.27 mg 5.5 mg 23.1 %
483 768
ビタミンB7(ビオチン) 9 µg 45 µg 20 %
220 297
ビタミンC 1 mg 80 mg 1.3 %
387 603
α-カロテン - µg - µg - %
β-カロテン - µg - µg - %
β-クリプトキサンチン - µg - µg - %
β-トコフェロール - mg - mg - %
γ-トコフェロール tr mg - mg tr %
246 363
δ-トコフェロール - mg - mg - %
ナトリウム 66 mg 3500 mg 1.9 %
523 839
カリウム 350 mg 1800 mg 19.4 %
525 844
カルシウム 14 mg 700 mg 2 %
524 847
マグネシウム 28 mg 250 mg 11.2 %
519 833
リン 240 mg 1000 mg 24 %
519 839
0.5 mg 7.5 mg 6.7 %
523 836
亜鉛 0.5 mg 7 mg 7.1 %
517 834
0.07 mg 0.6 mg 11.7 %
520 835
マンガン 0.01 mg 3.5 mg 0.3 %
462 716
ヨウ素 5 µg 90 µg 5.6 %
146 215
セレン 31 µg 23 µg 134.8 %
174 249
クロム 1 µg 30 µg 3.3 %
147 206
モリブデン - µg 17 µg - %
オメガ3系脂肪酸(合計) 0.81 g 1.8 g 45 %
245 526
DHA(ドコサヘキサエン酸) 400 mg - mg 16.7 %
66 273
EPA(エイコサペンタエン酸) 210 mg - mg 10 %
79 280
DPA(ドコサペンタエン酸) 86 mg - mg 11.9 %
67 292
α-リノレン酸 21 mg - mg 0.1 %
244 522
オメガ6系脂肪酸(合計) 0.08 g 9 g 0.9 %
247 533
リノール酸 40 mg - mg 0.1 %
247 533
アラキドン酸 14 mg - mg 2.9 %
84 338
γ-リノレン酸 4 mg - mg 2.9 %
37 115
オレイン酸 600 mg - mg 0.8 %
246 532
飽和脂肪酸(合計) 0.66 g 16.3 g 4 %
247 533
イソロイシン 1000 mg 1012 mg 98.8 %
141 236
ロイシン 1700 mg 1973 mg 86.2 %
141 236
リジン(リシン) 2000 mg 1518 mg 131.8 %
141 236
スレオニン(トレオニン) 1000 mg 759 mg 131.8 %
141 236
トリプトファン 250 mg 202 mg 123.8 %
141 236
バリン 1200 mg 1316 mg 91.2 %
141 236
ヒスチジン 1100 mg 506 mg 217.4 %
141 236
含硫アミノ酸(合計) 920 mg 759 mg 121.2 %
141 236
メチオニン 680 mg 526 mg 129.3 %
141 236
シスチン 230 mg 207 mg 111.1 %
141 236
芳香族アミノ酸(合計) 1600 mg 1265 mg 126.5 %
141 236
フェニルアラニン 880 mg - mg 21.5 %
141 236
チロシン 750 mg - mg 28.8 %
141 236
アルギニン 1300 mg - mg 16.5 %
141 236
アラニン 1300 mg - mg 14 %
141 236
アスパラギン酸 2200 mg - mg 30.6 %
141 236
グルタミン酸 3000 mg - mg 10.3 %
141 236
グリシン 1000 mg - mg 4.2 %
141 236
プロリン 770 mg - mg 5.9 %
141 236
セリン 860 mg - mg 23.9 %
141 236
アミノ酸(総量) 21000 mg - mg 21 %
141 236
水分 72.3 g - g 72.5 %
527 842
食物繊維(総量) - g 17 g - %
食物繊維(不溶性) - g - g - %
食物繊維(水溶性) - g - g - %
コレステロール 59 mg 600 mg 9.8 %
107 383
アンモニア 290 mg - mg 9.1 %
141 236
食塩(相当量) 0.2 g 7.5 g 2.7 %
188 486

シロザケ栄養成分情報について

シロザケの栄養成分情報は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010」「5訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」によるものです。