ミル貝

ミル貝の効果効能 ミル貝の栄養成分

カテゴリ:魚介類

別名:
ミルクイ

ミル貝 の栄養成分

ミル貝 栄養成分表
栄養素 含有量 基準値 割合 ランク 対象数
エネルギー 82 kcal 2100 kcal 3.9 %
536 853
たんぱく質 18.3 g 75 g 24.4 %
188 830
脂質 0.4 g 55 g 0.7 %
542 818
炭水化物 0.3 g 320 g 0.1 %
617 811
ビタミンA(レチノール) tr µg 450 µg tr %
640 647
ビタミンE(α-トコフェロール) 0.6 mg 8 mg 7.5 %
374 743
ビタミンD - µg 5 µg - %
ビタミンK - µg 70 µg - %
ビタミンB1(チアミン) tr mg 1 mg tr %
784 797
ビタミンB2(リボフラビン) 0.14 mg 1.1 mg 12.7 %
335 804
ビタミンB3(ナイアシン) 2 mg 11 mg 18.2 %
305 801
ビタミンB6(ピリドキシン) 0.05 mg 1 mg 5 %
581 769
ビタミンB12(シアノコバラミン) 9.1 µg 2 µg 455 %
55 363
ビタミンB9(葉酸) 13 µg 200 µg 6.5 %
479 781
ビタミンB5(パントテン酸) 0.64 mg 5.5 mg 11.6 %
272 768
ビタミンB7(ビオチン) - µg 45 µg - %
ビタミンC 1 mg 80 mg 1.3 %
395 603
α-カロテン - µg - µg - %
β-カロテン - µg - µg - %
β-クリプトキサンチン - µg - µg - %
β-トコフェロール - mg - mg - %
γ-トコフェロール - mg - mg - %
δ-トコフェロール - mg - mg - %
ナトリウム 330 mg 3500 mg 9.4 %
160 839
カリウム 420 mg 1800 mg 23.3 %
191 844
カルシウム 55 mg 700 mg 7.9 %
260 847
マグネシウム 75 mg 250 mg 30 %
134 833
リン 160 mg 1000 mg 16 %
316 839
3.3 mg 7.5 mg 44 %
122 836
亜鉛 1 mg 7 mg 14.3 %
313 834
0.04 mg 0.6 mg 6.7 %
626 835
マンガン 0.16 mg 3.5 mg 4.6 %
316 716
ヨウ素 - µg 90 µg - %
セレン - µg 23 µg - %
クロム - µg 30 µg - %
モリブデン - µg 17 µg - %
オメガ3系脂肪酸(合計) 0.04 g 1.8 g 2.2 %
404 526
DHA(ドコサヘキサエン酸) 22 mg - mg 0.9 %
201 273
EPA(エイコサペンタエン酸) 8 mg - mg 0.4 %
230 280
DPA(ドコサペンタエン酸) 7 mg - mg 1 %
213 292
α-リノレン酸 tr mg - mg tr %
508 522
オメガ6系脂肪酸(合計) 0.01 g 9 g 0.1 %
500 533
リノール酸 1 mg - mg 0 %
521 533
アラキドン酸 5 mg - mg 1 %
300 338
γ-リノレン酸 tr mg - mg tr %
110 115
オレイン酸 8 mg - mg 0 %
482 532
飽和脂肪酸(合計) 0.04 g 16.3 g 0.2 %
464 533
イソロイシン - mg 1012 mg - %
ロイシン - mg 1973 mg - %
リジン(リシン) - mg 1518 mg - %
スレオニン(トレオニン) - mg 759 mg - %
トリプトファン - mg 202 mg - %
バリン - mg 1316 mg - %
ヒスチジン - mg 506 mg - %
含硫アミノ酸(合計) - mg 759 mg - %
メチオニン - mg 526 mg - %
シスチン - mg 207 mg - %
芳香族アミノ酸(合計) - mg 1265 mg - %
フェニルアラニン - mg - mg - %
チロシン - mg - mg - %
アルギニン - mg - mg - %
アラニン - mg - mg - %
アスパラギン酸 - mg - mg - %
グルタミン酸 - mg - mg - %
グリシン - mg - mg - %
プロリン - mg - mg - %
セリン - mg - mg - %
アミノ酸(総量) - mg - mg - %
水分 78.9 g - g 79.1 %
328 842
食物繊維(総量) - g 17 g - %
食物繊維(不溶性) - g - g - %
食物繊維(水溶性) - g - g - %
コレステロール 36 mg 600 mg 6 %
294 383
アンモニア - mg - mg - %
食塩(相当量) 0.8 g 7.5 g 10.7 %
164 486

ミル貝栄養成分情報について

ミル貝の栄養成分情報は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010」「5訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」によるものです。