めふん の栄養成分
| 栄養素 | 含有量 | 基準値 | 割合 | ランク | 対象数 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 77 kcal | 2100 kcal | 3.7 % |
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551 | 853 |
| たんぱく質 | 16.89 g | 75 g | 22.5 % |
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244 | 830 |
| 脂質 | 0.9 g | 55 g | 1.6 % |
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440 | 818 |
| 炭水化物 | 0.4 g | 320 g | 0.1 % |
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606 | 811 |
| ビタミンA（レチノール） | 250 µg | 450 µg | 55.6 % |
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62 | 647 |
| ビタミンE（α-トコフェロール） | 0.4 mg | 8 mg | 5 % |
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456 | 743 |
| ビタミンD | 20 µg | 5 µg | 400 % |
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17 | 262 |
| ビタミンK | 1 µg | 70 µg | 1.4 % |
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382 | 453 |
| ビタミンB1（チアミン） | tr mg | 1 mg | tr % |
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786 | 797 |
| ビタミンB2（リボフラビン） | 6.38 mg | 1.1 mg | 580 % |
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1 | 804 |
| ビタミンB3（ナイアシン） | 2.7 mg | 11 mg | 24.5 % |
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242 | 801 |
| ビタミンB6（ピリドキシン） | 0.07 mg | 1 mg | 7 % |
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512 | 769 |
| ビタミンB12（シアノコバラミン） | 327.6 µg | 2 µg | 16380 % |
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1 | 363 |
| ビタミンB9（葉酸） | 60 µg | 200 µg | 30 % |
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196 | 781 |
| ビタミンB5（パントテン酸） | 0.91 mg | 5.5 mg | 16.5 % |
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178 | 768 |
| ビタミンB7（ビオチン） | － µg | 45 µg | - % |
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－ | － |
| ビタミンC | － mg | 80 mg | - % |
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－ | － |
| α-カロテン | － µg | － µg | - % |
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－ | － |
| β-カロテン | － µg | － µg | - % |
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－ | － |
| β-クリプトキサンチン | － µg | － µg | - % |
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－ | － |
| β-トコフェロール | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| γ-トコフェロール | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| δ-トコフェロール | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| ナトリウム | 5800 mg | 3500 mg | 165.7 % |
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8 | 839 |
| カリウム | 300 mg | 1800 mg | 16.7 % |
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383 | 844 |
| カルシウム | 35 mg | 700 mg | 5 % |
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352 | 847 |
| マグネシウム | 28 mg | 250 mg | 11.2 % |
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346 | 833 |
| リン | 220 mg | 1000 mg | 22 % |
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205 | 839 |
| 鉄 | 6.8 mg | 7.5 mg | 90.7 % |
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53 | 836 |
| 亜鉛 | 1.5 mg | 7 mg | 21.4 % |
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218 | 834 |
| 銅 | 0.13 mg | 0.6 mg | 21.7 % |
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279 | 835 |
| マンガン | 0.03 mg | 3.5 mg | 0.9 % |
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513 | 716 |
| ヨウ素 | － µg | 90 µg | - % |
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－ | － |
| セレン | － µg | 23 µg | - % |
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－ | － |
| クロム | － µg | 30 µg | - % |
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－ | － |
| モリブデン | － µg | 17 µg | - % |
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－ | － |
| オメガ3系脂肪酸（合計） | 0.16 g | 1.8 g | 8.9 % |
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246 | 526 |
| DHA（ドコサヘキサエン酸） | 85 mg | － mg | 3.5 % |
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136 | 273 |
| EPA（エイコサペンタエン酸） | 53 mg | － mg | 2.5 % |
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130 | 280 |
| DPA（ドコサペンタエン酸） | 11 mg | － mg | 1.5 % |
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183 | 292 |
| α－リノレン酸 | 2 mg | － mg | 0 % |
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450 | 522 |
| オメガ6系脂肪酸（合計） | 0.02 g | 9 g | 0.2 % |
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466 | 533 |
| リノール酸 | 4 mg | － mg | 0 % |
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473 | 533 |
| アラキドン酸 | 12 mg | － mg | 2.5 % |
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258 | 338 |
| γ－リノレン酸 | tr mg | － mg | tr % |
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104 | 115 |
| オレイン酸 | 85 mg | － mg | 0.1 % |
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377 | 532 |
| 飽和脂肪酸（合計） | 0.18 g | 16.3 g | 1.1 % |
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376 | 533 |
| イソロイシン | － mg | 1012 mg | - % |
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－ | － |
| ロイシン | － mg | 1973 mg | - % |
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－ | － |
| リジン（リシン） | － mg | 1518 mg | - % |
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－ | － |
| スレオニン（トレオニン） | － mg | 759 mg | - % |
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－ | － |
| トリプトファン | － mg | 202 mg | - % |
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－ | － |
| バリン | － mg | 1316 mg | - % |
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－ | － |
| ヒスチジン | － mg | 506 mg | - % |
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－ | － |
| 含硫アミノ酸（合計） | － mg | 759 mg | - % |
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－ | － |
| メチオニン | － mg | 526 mg | - % |
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－ | － |
| シスチン | － mg | 207 mg | - % |
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－ | － |
| 芳香族アミノ酸（合計） | － mg | 1265 mg | - % |
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－ | － |
| フェニルアラニン | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| チロシン | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| アルギニン | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| アラニン | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| アスパラギン酸 | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| グルタミン酸 | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| グリシン | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| プロリン | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| セリン | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| アミノ酸（総量） | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| 水分 | 65.4 g | － g | 65.6 % |
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532 | 842 |
| 食物繊維（総量） | － g | 17 g | - % |
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－ | － |
| 食物繊維（不溶性） | － g | － g | - % |
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－ | － |
| 食物繊維（水溶性） | － g | － g | - % |
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－ | － |
| コレステロール | 300 mg | 600 mg | 50 % |
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19 | 383 |
| アンモニア | － mg | － mg | - % |
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－ | － |
| 食塩（相当量） | 14.7 g | 7.5 g | 196 % |
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8 | 486 |
めふん栄養成分情報について
めふんの栄養成分情報は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010」「５訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」によるものです。