クロマグロ

クロマグロの効果効能 クロマグロの栄養成分

カテゴリ:魚介類

通常名称:
マグロ
別名:
本まぐろ(ホンマグロ)、ホンマ

クロマグロの効果効能について

クロマグロの効果効能情報は、フードポケット独自の計算方法で表示しております。※効果効能は体質や、生活習慣、様々な要因などにより個人差が生じます。

クロマグロ の栄養成分

クロマグロ 栄養成分表
栄養素 含有量 基準値 割合 ランク 対象数
エネルギー 125 kcal 2100 kcal 6 %
404 853
たんぱく質 26.4 g 75 g 35.2 %
27 830
脂質 1.4 g 55 g 2.5 %
393 818
炭水化物 0.1 g 320 g 0 %
723 811
ビタミンA(レチノール) 83 µg 450 µg 18.4 %
152 647
ビタミンE(α-トコフェロール) 0.8 mg 8 mg 10 %
326 743
ビタミンD 5 µg 5 µg 100 %
75 262
ビタミンK tr µg 70 µg tr %
402 453
ビタミンB1(チアミン) 0.1 mg 1 mg 10 %
295 797
ビタミンB2(リボフラビン) 0.05 mg 1.1 mg 4.5 %
589 804
ビタミンB3(ナイアシン) 14.2 mg 11 mg 129.1 %
15 801
ビタミンB6(ピリドキシン) 0.85 mg 1 mg 85 %
12 769
ビタミンB12(シアノコバラミン) 1.3 µg 2 µg 65 %
219 363
ビタミンB9(葉酸) 8 µg 200 µg 4 %
556 781
ビタミンB5(パントテン酸) 0.41 mg 5.5 mg 7.5 %
442 768
ビタミンB7(ビオチン) 1.9 µg 45 µg 4.2 %
196 297
ビタミンC 2 mg 80 mg 2.5 %
341 603
α-カロテン - µg - µg - %
β-カロテン - µg - µg - %
β-クリプトキサンチン - µg - µg - %
β-トコフェロール - mg - mg - %
γ-トコフェロール - mg - mg - %
δ-トコフェロール - mg - mg - %
ナトリウム 49 mg 3500 mg 1.4 %
389 839
カリウム 380 mg 1800 mg 21.1 %
249 844
カルシウム 5 mg 700 mg 0.7 %
746 847
マグネシウム 45 mg 250 mg 18 %
204 833
リン 270 mg 1000 mg 27 %
129 839
1.1 mg 7.5 mg 14.7 %
309 836
亜鉛 0.4 mg 7 mg 5.7 %
550 834
0.04 mg 0.6 mg 6.7 %
628 835
マンガン 0.01 mg 3.5 mg 0.3 %
666 716
ヨウ素 14 µg 90 µg 15.6 %
62 215
セレン 110 µg 23 µg 478.3 %
6 249
クロム - µg 30 µg - %
モリブデン - µg 17 µg - %
オメガ3系脂肪酸(合計) 0.17 g 1.8 g 9.4 %
233 526
DHA(ドコサヘキサエン酸) 120 mg - mg 5 %
123 273
EPA(エイコサペンタエン酸) 27 mg - mg 1.3 %
167 280
DPA(ドコサペンタエン酸) 11 mg - mg 1.5 %
182 292
α-リノレン酸 3 mg - mg 0 %
436 522
オメガ6系脂肪酸(合計) 0.03 g 9 g 0.3 %
426 533
リノール酸 8 mg - mg 0 %
450 533
アラキドン酸 16 mg - mg 3.3 %
237 338
γ-リノレン酸 - mg - mg - %
オレイン酸 190 mg - mg 0.3 %
325 532
飽和脂肪酸(合計) 0.25 g 16.3 g 1.5 %
356 533
イソロイシン 1200 mg 1012 mg 118.6 %
13 236
ロイシン 2000 mg 1973 mg 101.4 %
15 236
リジン(リシン) 2300 mg 1518 mg 151.5 %
8 236
スレオニン(トレオニン) 1100 mg 759 mg 144.9 %
10 236
トリプトファン 300 mg 202 mg 148.5 %
13 236
バリン 1300 mg 1316 mg 98.8 %
14 236
ヒスチジン 2400 mg 506 mg 474.3 %
3 236
含硫アミノ酸(合計) 1000 mg 759 mg 131.8 %
10 236
メチオニン 760 mg 526 mg 144.5 %
7 236
シスチン 260 mg 207 mg 125.6 %
41 236
芳香族アミノ酸(合計) 1800 mg 1265 mg 142.3 %
19 236
フェニルアラニン 970 mg - mg 23.7 %
26 236
チロシン 860 mg - mg 33.1 %
12 236
アルギニン 1400 mg - mg 17.7 %
35 236
アラニン 1400 mg - mg 15.1 %
12 236
アスパラギン酸 2400 mg - mg 33.3 %
16 236
グルタミン酸 3500 mg - mg 12.1 %
27 236
グリシン 1100 mg - mg 4.6 %
42 236
プロリン 850 mg - mg 6.5 %
56 236
セリン 950 mg - mg 26.4 %
24 236
アミノ酸(総量) 25000 mg - mg 25 %
13 236
水分 70.4 g - g 70.6 %
481 842
食物繊維(総量) - g 17 g - %
食物繊維(不溶性) - g - g - %
食物繊維(水溶性) - g - g - %
コレステロール 50 mg 600 mg 8.3 %
264 383
アンモニア 350 mg - mg 10.9 %
51 236
食塩(相当量) 0.1 g 7.5 g 1.3 %
440 486

クロマグロ栄養成分情報について

クロマグロの栄養成分情報は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010」「5訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」によるものです。