イワナ

イワナの効果効能 イワナの栄養成分

カテゴリ:魚介類

漢字:
岩魚

イワナ の期待効果効能:4種類

イワナの効果効能について

イワナの効果効能情報は、フードポケット独自の計算方法で表示しております。※効果効能は体質や、生活習慣、様々な要因などにより個人差が生じます。

イワナ の栄養成分

イワナ 栄養成分表
栄養素 含有量 基準値 割合 ランク 対象数
エネルギー 114 kcal 2100 kcal 5.4 %
428 853
たんぱく質 19 g 75 g 25.3 %
161 830
脂質 3.6 g 55 g 6.5 %
275 818
炭水化物 0.1 g 320 g 0 %
692 811
ビタミンA(レチノール) 5 µg 450 µg 1.1 %
435 647
ビタミンE(α-トコフェロール) 1.6 mg 8 mg 20 %
179 743
ビタミンD 5 µg 5 µg 100 %
70 262
ビタミンK - µg 70 µg - %
ビタミンB1(チアミン) 0.09 mg 1 mg 9 %
322 797
ビタミンB2(リボフラビン) 0.12 mg 1.1 mg 10.9 %
376 804
ビタミンB3(ナイアシン) 3.4 mg 11 mg 30.9 %
202 801
ビタミンB6(ピリドキシン) 0.21 mg 1 mg 21 %
230 769
ビタミンB12(シアノコバラミン) 4.2 µg 2 µg 210 %
110 363
ビタミンB9(葉酸) 5 µg 200 µg 2.5 %
630 781
ビタミンB5(パントテン酸) 0.68 mg 5.5 mg 12.4 %
250 768
ビタミンB7(ビオチン) - µg 45 µg - %
ビタミンC 1 mg 80 mg 1.3 %
443 603
α-カロテン - µg - µg - %
β-カロテン 2 µg - µg 0 %
317 342
β-クリプトキサンチン - µg - µg - %
β-トコフェロール - mg - mg - %
γ-トコフェロール - mg - mg - %
δ-トコフェロール - mg - mg - %
ナトリウム 49 mg 3500 mg 1.4 %
390 839
カリウム 380 mg 1800 mg 21.1 %
246 844
カルシウム 39 mg 700 mg 5.6 %
335 847
マグネシウム 29 mg 250 mg 11.6 %
333 833
リン 260 mg 1000 mg 26 %
141 839
0.3 mg 7.5 mg 4 %
667 836
亜鉛 0.8 mg 7 mg 11.4 %
369 834
0.04 mg 0.6 mg 6.7 %
645 835
マンガン 0.02 mg 3.5 mg 0.6 %
566 716
ヨウ素 - µg 90 µg - %
セレン - µg 23 µg - %
クロム - µg 30 µg - %
モリブデン - µg 17 µg - %
オメガ3系脂肪酸(合計) 0.56 g 1.8 g 31.1 %
119 526
DHA(ドコサヘキサエン酸) 350 mg - mg 14.6 %
77 273
EPA(エイコサペンタエン酸) 110 mg - mg 5.2 %
101 280
DPA(ドコサペンタエン酸) 40 mg - mg 5.6 %
90 292
α-リノレン酸 29 mg - mg 0.1 %
266 522
オメガ6系脂肪酸(合計) 0.35 g 9 g 3.9 %
249 533
リノール酸 290 mg - mg 0.5 %
232 533
アラキドン酸 31 mg - mg 6.5 %
181 338
γ-リノレン酸 - mg - mg - %
オレイン酸 680 mg - mg 0.9 %
241 532
飽和脂肪酸(合計) 0.69 g 16.3 g 4.2 %
257 533
イソロイシン - mg 1012 mg - %
ロイシン - mg 1973 mg - %
リジン(リシン) - mg 1518 mg - %
スレオニン(トレオニン) - mg 759 mg - %
トリプトファン - mg 202 mg - %
バリン - mg 1316 mg - %
ヒスチジン - mg 506 mg - %
含硫アミノ酸(合計) - mg 759 mg - %
メチオニン - mg 526 mg - %
シスチン - mg 207 mg - %
芳香族アミノ酸(合計) - mg 1265 mg - %
フェニルアラニン - mg - mg - %
チロシン - mg - mg - %
アルギニン - mg - mg - %
アラニン - mg - mg - %
アスパラギン酸 - mg - mg - %
グルタミン酸 - mg - mg - %
グリシン - mg - mg - %
プロリン - mg - mg - %
セリン - mg - mg - %
アミノ酸(総量) - mg - mg - %
水分 76.1 g - g 76.3 %
387 842
食物繊維(総量) - g 17 g - %
食物繊維(不溶性) - g - g - %
食物繊維(水溶性) - g - g - %
コレステロール 80 mg 600 mg 13.3 %
128 383
アンモニア - mg - mg - %
食塩(相当量) 0.1 g 7.5 g 1.3 %
486 486

イワナ栄養成分情報について

イワナの栄養成分情報は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010」「5訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」によるものです。